PERAN PEMERINTAH  DALAM MENDORONG DESA WISATA KULINER   JAGUNG  REBUS DI DESA AMESIU KECAMATAN PONDIDAHA

Rola Pola Anto; Jabal Arfah; Takwim Takwim; Nurul Habiba; Atisah Saputri

doi:10.47492/jip.v4i3.2769

Rola Pola Anto Fakultas Ilmu Administrasi, Universitas Lakidende, Unaaha, Sulawesi Tenggara, Indonesia
Jabal Arfah Fakultas Ilmu Administrasi, Universitas Lakidende, Unaaha, Sulawesi Tenggara, Indonesia
Takwim Takwim Fakultas Ilmu Administrasi, Universitas Lakidende, Unaaha, Sulawesi Tenggara, Indonesia
Nurul Habiba Fakultas Ilmu Administrasi, Universitas Lakidende, Unaaha, Sulawesi Tenggara, Indonesia
Atisah Saputri Fakultas Ilmu Administrasi, Universitas Lakidende, Unaaha, Sulawesi Tenggara, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.47492/jip.v4i3.2769

Keywords: Peran, Pemerintah, Kuliner, Jagung Rebus, Amesiu

Abstract

Peneltian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis peran pemerintah desa dalam mendorong Desa Wisata Kuliner Jagung Rebus di Desa Amesiu. Informan penelitian ini menjadi sumber informasi dalam pengumpulan data yang dilakukan melalui teknik pengumpulan data observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan teknik analisis data interaktif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran pemerintah desa dalam mendorong Desa Wisata Kuliner Jagung Rebus di Desa Amesiu yakni melalui peran pemerintah sebagai stabilisator pemerintah desa yakni menjamin terwujudnya lokasi usaha penjualan jagung rebus yang nyaman dan aman bagi pengunjung atau wisatawan, peran pelopor dapat terlaksana karena pemerintah berusaha memberikan tindakan yang baik untuk membantu usaha penjualan jagung rebus dan peran pemerintah sebagai inovator dan modernisator belum terlaksana dengan optimal dalam mendorong usaha kuliner jagung rebus di Desa Amesiu. Studi ini berkontribusi dalam menemukan peran pemerintah desa dalam mendorong Desa Wisata Kuliner Jagung Rebus di Desa Amesiu. Studi masa akan datang dapat difokuskan pada peran pemerintah dalam mendorong peningkatan desa wisata ditinjau dari dimensi lain dengan studi yang relevan

References

[1] Mulyana, Nurrahman, A., & Abdurohim, (2021) Penguatan Peran Pemerintah Desa Cileles dalam Membangun Usaha Mikro Kecil (UMK) , Civitas Consecratio, 1 (2), 99–114, DOI: 10.33701/cc.v1i2.2001
[2] Anto, R. P.; Rahmatyah, S.; Amir., M.: Gunawan,: Sahili, L.O.: Habiba, N.; Saputri, A., (2022), Penyuluhan Peran Pemerintah Desa Dalam Mendorong Kompetensi Kewirausahaan Pada Pelaku Usaha Penjual Jagung Rebus Di Desa Amesiu, Mitra Mahajana: Jurnal Pengabdian Masyarakat 4(1), 2023, 8-14, doi: https://doi.org/10.37478/mahajana.v4i1.2509
[3] Helmita, Yusda, D. D. & Sari, O.N, (2022) Peranan Kepala Desa dalam Pengembangan Desa Wisata, Jurnal Gentiaras Manajemen dan Akuntasi Vol 14 (1), 017 – 031
[4] Wijayanti, A.; (2020) Wisata Kuliner Sebagai Strategi Penguatan Pariwisata Di Kota Yogyakarta, Indonesia, Khasanah Ilmu : Jurnal Pariwisata Dan Budaya Volume 11 (1), 74-82, 2020 ISSN : 2087-0086 (print), 2655-5433 (online) DOI: 10.31294/khi.v11i1.7998.
[5] Siagian, Sondang, (2018). Manajemen Sumber Daya Manusia, Jakarta, PT. Bumi. Aksara
[6] Chalim, M. A., Listyowati, P. R., Hanim, L., & Noorman, M. (2022). Peran Pemerintah Dalam Pengembangan Koperasi. Jurnal Penelitian Hukum, 1 (1)
[7] Salam, M.D. & Prathama, A. (2022), Peran Pemerintah Daerah Dalam Pengembangan UMKM The Role Of Local Governments In The Development Of UMK, Jurnal Kebijakan Publik, Vol.13, No.2, 2022
[8] Hadiwijoyo, S.S. (2012) Perencanaan Pariwisata Pedesaan Berbasis Masyarakat ; Sebuah PendekatanKonsep. Yogyakarta :Graha Ilmu
[9] Yulia, C., Sri Subekti, Ellis Endang Nikmawati, Asep Maosul, (2021) Pengembangan Wisata Kulindes (Kuliner Pedesaan) Berbasis Pangan Lokal Di Desa Pangauban Kecamatan Batujajar Kabupaten Bandung Barat, Lentera Karya Edukasi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, Vol. 1, No. 3, Desember, 2021, pp. 153 – 159
[10] Helmita, Yusda, D. D. & Sari, O.N, (2022) Peranan Kepala Desa dalam Pengembangan Desa Wisata, Jurnal Gentiaras Manajemen dan Akuntasi Vol 14 (1), 017 – 031
[11] Sudibya, Bagus (2018) Wisata Desa dan Desa Wisata, Jurnal Bappeda Litbang, Bali Membangun Bali ISSN 2615-0956, 1 (1).
[12] Putra, et.al., (2014) Empat Srikandi Kuliner Bali: Peran Perempuan Dalam Pembangunan Pariwisata Berkelanjutan, JUMPA: Jurnal Master Pariwisata, Volume 01, Nomor 01,Juli2014
[13] Adiristi, S. P. & Hermawan, Y. (2022) Strategi Bertahan Usaha Kuliner Di Masa Pandemi Covid-19, Jendela PLS, P-ISSN: 2541-7045, 7 (1), 1-7
[14] Silalahi, Ulber, (2009), Metode Penelitian Sosial, Bandung: PT. Refika Aditama