OPTIMALISASI PEMBUATAN SIRUP JAGUNG SEBAGAI INOVASI KOMODITAS UNGGULAN DI DESA CREWEK KECAMATAN KRADENAN KABUPATEN GROBOGAN

Ismumarno Ismumarno; Itok Dwi Kurniawan

doi:10.47492/eamal.v3i2.2712

Ismumarno Ismumarno Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta
Itok Dwi Kurniawan Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta

DOI: https://doi.org/10.47492/eamal.v3i2.2712

Keywords: Optimalisasi, Sirup Jagung, Komoditas Unggulan Desa

Abstract

Kegiatan pelatihan pembuatan sirup jagung ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan ibu-ibu PKK, Desa Crewek dalam memanfaatkan komoditas tani yang berupa jagung. Kegiatan pengabdian dilaksanakan melalui metode focus group discussion, penyuluhan, pelatihan pembuatan sirup jagung, pendampingan, serta evaluasi kegiatan. Partisipasi dan antusiasme ibu-ibu dalam kegiatan sangat baik, perwakilan dari setiap dusun Desa Crewek aktif dalam pengadaan keperluan pelatihan serta aktif berbagi pengalaman dalam pelatihan pembuatan sirup jagung. Dampak dari kegiatan pelatihan mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu Desa Crewek dalam mengolah komoditas jagung menjadi sirup jagung. Kegiatan pelatihan pembuatan sirup jagung , Desa Crewek sangat bermanfaat dan diharapkan dapat berkelanjutan

References

[1] Hamid, R. S., Anwar, S. M., Rahmatia, R., & Ikbal, M. (2018). Pemberdayaan Ibu-Ibu Pkk Melalui Social Preneur Sebagai Upaya Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Di Desa Pettalandung. Jurnal Dedikasi Masyarakat, 2(1), 23-29.
[2] Rahayu, B. S., Sulistyowati, M., & Herawati, N. (2021). PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN KERAJINAN HOME SET UNTUK PENINGKATAN KEMANDIRIAN EKONOMI KELUARGA BAGI IBU–IBU PKK KELURAHAN BANJARSARI SURAKARTA. Media Akuntansi, 33(01), 133-146.
[3] Widodo, A., Nurhadi, A., & Harsono, Y. (2022). Pelatihan Digital Marketing Bagi Ibu-Ibu PKK RT 02 RW 008 Kelurahan Serpong. Abdimas Awang Long, 5(2), 59-66.